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Receta para cocinar cafe azteca . Ingredientes y preparacion de cafe azteca

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Cafe Azteca

Categoría: Cocteleria
  • Ingredientes

    cafe
    2 dosis
    nata semimontada
    3 cl,
    helado de chocolate
    3 bolas
    cacao en polvo una pizca
    curaao rojo
    1 cl

    Preparación

    cafe azteca en una copa de agua o similar, colocamos
    3 bolas de helado de chocolate con la ayuda de un sacabolas.
    añadimos
    1 cl.
    de curaao rojo.
    añadimos el cafe caliente, que lo haremos en una tetera metalica de infusion para luego añadirselo con cuidado y precision a la copa donde tenemos el helado y el curaao.
    añadimos la nata semimontada ayudandonos con una cuchara larga para que caiga fluida y no se mezcle con el helado y el cafe, quedando en la superficie.
    por ultimo, y para decorar , le podemos añadir un poco de cacao en polvo o fideo de chocolate, al igual que otro tipo de elemento que nos sirva para ello.
Receta de Cafe Azteca

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