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Receta para cocinar cafe brule o carajillo . Ingredientes y preparacion de cafe brule o carajillo

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Cafe Brule O Carajillo

Categoría: Cocteleria
  • Ingredientes

    leche opcional
    cafe
    1 dosis
    brandy
    2 cl,
    limon
    1 corteza
    cafe en grano
    4 und

    Preparación

    cafe brule o carajillo calentar y quemar el brandy, los granos de cafe y la corteza de limon.
    colar y poner en una taza de capuchino pequeña.
    poner una dosis de cafe
    7 gramos en el cacillo y hacer la infusion de cafe.
    verter encima del brandy quemado.
    si se solicitara leche se calienta y se echa un poco por encima.
Receta de Cafe Brule O Carajillo

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