4 costillas de cordero
1 cabeza de ajo
aceite de oliva
albahaca fresca troceada
sal y pimienta
Preparación
pele y machaque el ajo, mezclelo con la sal, la pimienta y el aceite. añada la albahaca.
unte las costillas con la mezcla y pongalas en el grill
5 minutos aproximadamente por cada lado.