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Receta para cocinar chuletas en cerveza . Ingredientes y preparacion de chuletas en cerveza

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Chuletas En Cerveza

Categoría: Carnes
  • Ingredientes

    a3
    1/2 libra de chuletas de cerdo, corte del centro de 1/2 pulgada de espesor
    b1 cucharada de aceite vegetal
    3 cucharadas de sofrito
    c1/2 taza de salsa ketchup
    1 cucharada de sal
    2 hojas de laurel
    4 aceitunas rellenas con pimientos morrones
    3 latas de 10 onzas de cerveza la de su preferenciachelas
    d
    1 libra de papas, mondadas y cortadas en pedazos
    e
    1 lata de zanahorias en tajadas sliced carrots, escurridas
    1 remueva y descarte la grasa que rodea las chuletas. lavelas, sequelas y reservelas
    2vierta el aceite vegetal en un caldero y caliente el sofrito a fuego bajo
    3agregue el caldero los ingredientes incluidos en c y mezcle
    4añada las chuletas y ponga el fuego alto hasta hervir. reduzca el fuego a moderado, tape y hierva por
    15 minutos
    5añada las papas, tape y hierva por
    15 minutos a fuego moderado
    6ponga el fuego a moderadoalto y cueza, por
    30 minutos
    7agregue las zanahorias, mezcle y deje dar un hervor de 2 o
    3 minutos
    8sirva acompañadas de papas al horno , vegetales o el arroz de su preferencia
    la foto no es como debe quedar, pero se asemeja
Receta de Chuletas En Cerveza

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