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Receta para cocinar cerdo con chauchas . Ingredientes y preparacion de cerdo con chauchas

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Cerdo Con Chauchas

Categoría: Carnes
  • Ingredientes

    aceite
    2 cdas.
    sal a gusto
    tomate
    3 uds.
    pimienta a gusto
    jerez
    100 ml.
    mostaza
    1 cdita.
    magro de cerdo
    400 grs.
    tomillo
    1 cdita.
    chauchas
    500 grs.

    Preparación

    cocinar las chauchas en agua con sal hasta que esten tiernas. calentar el aceite en una sarten grande y freir el cerdo cortado en dados. > sazonar con sal, pimienta, tomillo y mostaza. añadir el jerez, remover todo bien y agregar las chauchas.
    incorporar los tomates picados y cocinar todo junto unos minutos. servir bien caliente.
    dietas especiales: bajas calorias
    entradas recomendadas:
    salteado de alcauciles
    postres recomendados:
    ensalada de naranja y kiwi
    240 de calorias ..
Receta de Cerdo Con Chauchas

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