100 gr. de carne de cerdo
2 vasos de caldo
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de miel
1 cucharada de azucar
1 cucharada de sal
1 cucharada de dayong.
mezclar bien todos los ingredientes menos el cerdo. colocar en un recipiente el cerdo y bañar con la salsa. tapar y dejar
2 horas en adobo
colocar la carne en una fuente para horno y bañar con la salsa. Hornear a
220 c. durante
1 hora y media
servir con arroz blanco