Ingredientes
cardo jamon serrano troceado
1/2 cebolla harina piñones aceite
Preparación
cocer el cardo durante
20 minutos. en otra cazuela, freir el jamon, con la cebolla, con un poco de harina. mezclar esto con el cardo y echar los piñones. dejar reposar durante unos
10 minutos y listo.