Ingredientes
personas:
125 gr. de carne asada de cerdo en lonchas, sin grasa,
125 gr. de germen de soja,
100 gr. de brotes de bambu en conserva,
1 cucharadita de salsa de soja,
1 cucharadita de aceite,
1 cucharadita de vinagre.
Preparación
colocar el cerdo en un lado del plato, al otro lado poner las verduras bien limpias y seca. Hacer una vinagreta con el aceite, la salsa de soja y el vinagre. poner por encima de las verduras.