2 tazas pollo cocido
250 g. ricota
1 1/2 tazas choclos en granos
1 unid. tomate picado
1 pizca sal
1 pizca pimienta
1 unid. queso de rallar
colocar el pollo en una asadera enmantecada. mezclar la ricota con el choclo y el tomate picado. condimentar con sal y pimienta. volcar esta prepara cion sobre el pollo y espolvorear con queso rallado. gratinar en horno caliente y servir