3 latas de pimientos del piquillo
1 cabeza de ajos
2 dl. de aceite de oliva
sal.
calentar el aceite en una cazuela de barro. cortar los ajos por el medio y echar en el aceite. antes de que comiencen a dorarse echar los pimientos y su jugo. sazonar. mover la cazuela en forma circular hasta que la salsa ligue bien. servir calientes