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Receta para cocinar caldo tropical . Ingredientes y preparacion de caldo tropical

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Caldo Tropical

Categoría: Caldos
  • Ingredientes

    6 piezas de pollo
    150g de tocino
    5 calabacitas en rodajas
    1 pimiento morron rojo en ruedas
    1 pimiento morron verde en ruedas
    1 elote grande desgranado
    2 tazas de agua de coco
    50 g de coco rallado
    1 cebolla chica picada
    4 dientes de ajo picaditos
    el pollo ya limpio se unta con sal y pimienta
    se sancocha y se le agrega el elote,tocino y las calabacitas se sigue sancochando, retiramos las calabacitas, y luego agregamos el agua de coco;y agua hasta cubrir el pollo,el coco rallado, los pimientos y se deja cocinar hasta que el pollo suavice,sazone con sal y listo
Receta de Caldo Tropical

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