Recetas Caseras

Receta para cocinar caldo de pollo, puchero. . Ingredientes y preparacion de caldo de pollo, puchero.

recetasycocina.org
Aquí encontraras las mejores recetas caseras

Inicio > Caldos

Caldo De Pollo, Puchero.

Categoría: Caldos
  • Ingredientes

    una pata y media pechuga de pollo sin piel
    un trozo de costilla de cerdo
    dos zanahorias,una rama de apio,dos huesos
    de aniejo de cerdo,un trozo pequeño de tocino
    de cerdo,garbanzos.
    dejar en remojo los garbanzos, una noche antes
    en una olla grande,echar el pollo,la costilla de cerdo,las zanahorias
    troceadas,el apio,los garbanzos,el tocino,llenar
    casi toda la olla
    lavar muy bien los aniejos,echandolos en agua
    caliente y cambiarla dos o tres veces, despues
    añadimos a la olla
    cuando empiece a hervir,ir quitando la espuma
    que va soltando el caldo
    una vez quitada, dejar cocer
    si se va quedando sin agua y aun no estan los garbanzos cocidos,ir añadiendo agua caliente
    una vez cocido todo echar mas agua a la olla y
    cuando hierva si esta ya bien blanco añadirle la
    sal y apartar del fuego
Receta de Caldo De Pollo, Puchero.

Compra Venta | Trucos Caseros | Messenger | Biografias | | | |


Sedo - Buy and Sell Domain Names and Websites project info: recetasycocina.org Statistics for project recetasycocina.org etracker® web controlling instead of log file analysis