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Receta para cocinar bocadillo club . Ingredientes y preparacion de bocadillo club

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Bocadillo Club

Categoría: Bocadillos
  • Ingredientes

    tiempo
    20 minutos
    12 rebanadas de pan de molde integral o varios cereales
    50 gr. de mantequilla o margarina
    1 zanahoria pequeña , pelada y rallada
    1 calabacin pequeño, rallado
    hojitas de berros
    125 gr. de queso cheddar o similar rallado
    4 cucharadas de mayonesa
    pimienta negra
    4 rodajas de jamon o carne fria tipo roastbeef
    4 hojas de lechuga
    1/4 de pepino, a rodajas finas
    4 tomates pequeños a rodajas finas
    sal.
    untar las rebanadas de pan con mantequilla. poner en un bol la zanahoria, el calabacin, el queso y la mayonesa y mezclarlo todo
    salpimentar
    poner un pedazo de jamon o carne fria en cada una de las cuatro rebanadas. cubrir el jamon con una hoja de lechuga, algunas rodajas de tomate y pepino. salpimentar y colocar otra rebanada de pan encima. dividir la mezcla de queso en cuatro y untar sobre cuatro rebanadas, colocarlas encima de las otras. espolvorear con hojitas de berros. cubrir con el reto de las rebanadas de pan. cortar en diagonal y servir
    sugerencias este bocadillo es perfecto para llevar acompañado de fruta, es un alimente ligero pero nutritivo
    no pre para rlo demasiado tiempo antes de comerlo; la humedad del calabacin y la zanahoria pueden estropear la mayonesa
Receta de Bocadillo Club

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