Ingredientes
carne res salchichon tocino cebolla pimiento especiescomo pimienta sal ajo molido y salsa inglesarosa
se corta en trozo la carne de 5cm. x
5cm, al igual el salchichon cebolla y pimiento se sazona con las especies y se ponen a asarse
2 presentacionse sirve con frijoles refritos y salsa mexicana