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Receta para cocinar asado vegetariano . Ingredientes y preparacion de asado vegetariano

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Asado Vegetariano

Categoría: Asados
  • Ingredientes

    8 papas medianas
    4 zanahorias
    4 calabazas chicas
    4 batatas
    4 cebollas
    2 morrones
    papel de aluminio opcional
    prepara r el fuego, en lo posible con leña de madera dura quebracho, aproximadamente unos
    15 kg. de leña, una vez que las llamas se consumieron y se han formado las brasas, se colocan los ingredientes en el lugar donde se hizo el fuego, y se los cubre totalmente con las brasas los ingredientes pueden estar envueltos en aluminio o no, a los
    40 minutos aproximadamente
Receta de Asado Vegetariano

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