Ingredientes
arroz
1,5 tazas
tomate
3 uds.
salmon a gusto
atun a gusto
gambas 0,5 kg.
salsa rosa
1 taza
Preparación
se prepara el arroz siguiendo la receta del " arroz frito ". se enfria, se mezcla con la salsa rosa y las gambas. se coloca todo en un molde (mejor redondo) para que tome forma, se desmolda y se cubre con mas salsa. se adorna con rodajas de tomate y gambas.
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