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Receta para cocinar arroz de cebolla y atun . Ingredientes y preparacion de arroz de cebolla y atun

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Arroz De Cebolla Y Atun

Categoría: Arroces
  • Ingredientes

    400 gr. arroz bomba
    2 cebollas
    200 gr. atun fresco
    2 ñoras
    aceite de oliva
    2 l. caldo de pescado
    sal
    patatas
    en una paellera poner el aceite. añadir dos ñoras, sofreir y retirar. a continuacion, rehogar la cebolla cortada en juliana. poner el atun a taquitos y sofreimos. picar las ñoras y añadirlas. a continuacion echamos el arroz y el caldo de pescado. dejar cocer
    15 minutos y decorar con unas rodajas de patata muy finas. terminar en el horno a
    180c.
    2 notases un arroz extraodinario para comer todo el año y sorprender a cualquier gastronomo exigente.
Receta de Arroz De Cebolla Y Atun