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Receta para cocinar arroz con leche puertoriqueno . Ingredientes y preparacion de arroz con leche puertoriqueno

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Arroz Con Leche Puertoriqueno

Categoría: Arroces
  • Ingredientes

    1 lata de leche condensada de 14 onzas
    1 taza de arroz
    3 tazas de agua, una pizca de sal
    1/2 taza de pasas sin semilla
    1 trocito canela

    Preparación

    1remoje el arroz por
    6 horas, cuelelo y bote el agua del remojo.
    2añada
    2 tazas de agua fresca, el trocito de canela y llevelo hasta que el arroz ablande. en ese momento añada la leche condensada, la sal, otra taza de agua fresca y las pasas.
    3cocine en temperatura mediana hasta que hierva, y luego a fuego lento, moviendolo de vez en cuando, hasta que se ponga cremoso
    4sirvalo tibio y con canela molida al gusto.
Receta de Arroz Con Leche Puertoriqueno