Recetas Caseras

Receta para cocinar arroz blanco con frutas . Ingredientes y preparacion de arroz blanco con frutas

recetasycocina.org
Aquí encontraras las mejores recetas caseras

Inicio > Arroces

Arroz Blanco Con Frutas

Categoría: Arroces
  • Ingredientes

    100 gramos de arroz.
    1 cebollita fresca.
    1 pimiento verde.
    100 gramos de ciruelas pasas.
    100 gramos de albaricoques secos.
    50 gramos de pasas de corinto.
    50 gramos de nueces picadas.
    1 platano.
    2 dientes de ajo.
    aceite y sal.

    Preparación

    despues de lavar y secar, picamos en trozos pequeños la cebolla, el pimiento verde, el ajo, las ciruelas, los albaricoques y el platano.
    mantenemos los ingredientes partidos por separado.
    ponemos en una cazuela de fondo amplio tres cucharadas de aceite y sofreimos en ella la cebolla y el ajo.
    a los dos minutos echamos el arroz y le damos unas vueltas con una cuchara de palo.
    despues unimos al arroz, los albaricoques, las ciruelas, las pasas y removemos un poco mas.
    en ese momento añadimos el agua el doble de volumen que de arroz echamos tambien la sal y dejamos hervir durante
    20 minutos, hasta que no quede agua.
    entonces añadimos, antes de quitarlo del fuego, el platano muy troceado y la nuez picada.
    Ha de servirse caliente y a ser posible en un plato llano dandole forma con un molde.
Receta de Arroz Blanco Con Frutas