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Receta para cocinar bocaditos de queso . Ingredientes y preparacion de bocaditos de queso

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Bocaditos De Queso

Categoría: Aperitivos
  • Ingredientes

    230 gr. harina
    20 gr. polvo de hornear
    1 cucharadita sal
    30 gr. manteca
    1 taza leche
    1 taza queso rallado
    cernir la harina y el polvo de hornear dos veces, batir la manteca intercalando con la leche tibia. agregar las harinas, amasar y estirar del espesor de medio centimetro. llenar con el queso, enrollar y cortar en rodajas de un centimetro de espesor, acomodarlos verticalmente en una fuente de horno. pintar con huevo y hornear. se puede decorar con sesamo semillas de amapola o simplemente granitos de sal gorda
Receta de Bocaditos De Queso