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Receta para cocinar caldo de verduras . Ingredientes y preparacion de caldo de verduras

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Caldo De Verduras

Categoría: Sopas
    1. Ingredientes

      vaina redonda 0,50 kg agua
      200 m l
      cebolla 0,40 kg zanahoria 0,40 kg puerro
      5 und

      Preparación

      caldo de verduras poner todos los elementos limpios y troceados en una marmita con agua fria.
      poner al fuego hasta que empieze a hervir.
      bajar el fuego y dejar cocer desespumando constantemente durante al menos
      2 horas.
      colar y quedarse solo con el liquido.
Receta de Caldo De Verduras

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