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Receta para cocinar aji de pollo . Ingredientes y preparacion de aji de pollo

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Aji De Pollo

Categoría: Salsas
    1. Ingredientes

      para 5 personas
      1 ud. pollo pechuga
      1 ud. cebolla grande
      3 diente ajo
      7 ud. pan
      4 ud. ajies amarillos
      1 cuchara sopera palillo amarillo
      1 lata leche
      3 ud. huevo
      hervir la pechuga de pollo luego desilacharla ponerla en un plato. luego poner a remojar el pan en la leche y licualo y ponerlo en un tazon luego picar la cebolla papa aderezo y saltearla en aceite ver que tome punto una vez frita la cebolla y ajos echarle el palillo, junto con los ajices despepados y licuados con un poco de caldo de pollo, luego echar en la olla el pan remojado y licuado con la leche y un poco de caldo de pollo, esperar que tome punto osea que hierva , sal al gusto y echarle el pollo pra que espece y vera que delicia lo adorna con huevo sancochado
Receta de Aji De Pollo

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