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Receta para cocinar aji de atun . Ingredientes y preparacion de aji de atun

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Aji De Atun

Categoría: Salsas
    1. Ingredientes

      1/3 taza de aceite
      1 cebolla chica picada
      2 ajos molidos
      2 latas de atun
      2 panes franceses
      1/2 taza de agua
      1/2 taza de queso parmesano
      2 ajies frescos licuados
      comino, oregano, sal y pimienta
      papas, aceitunas, huevo duro.
      remojar el pan en la leche y agua y licuar.
      calentar en una cacerola el aceite y freir la cebolla, especierias y aji.
      añadir el pan licuado, cuando el aderezo este cocido, dejandose cocinar unos minutos mas, luego el atun y el queso parmesano.
      acompañar con papas, aceitunas, huevo duro y arroz graneado.
Receta de Aji De Atun

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