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Receta para cocinar pate de cabracho . Ingredientes y preparacion de pate de cabracho

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Pate De Cabracho

Categoría: Pates
    1. Ingredientes

      para 10 personas
      250 gr. merluza congelada
      4 ud. huevo
      150 ml. nata
      tomate frito

      Preparación

      cocer la merluza y desmenuzar. en un bol se mezclan la merluza, la nata, los huevos y un poco de tomate frito, solo para darle color. se tritura todo muy bien y se mete en el horno al baño maria a 150 grados durante 1 hora y media aproximadamente
      comentarios hechos por los usuarios
      vicky 20051220
      si se le echa merluza, en vez de cabracho, ya no es pate de cabracho. comprad mejor el cabracho. ademas, tambien se le pueden añadir 200 gr. de gambas peladas, para darle mas sabor. queda mucho mejor la presentacion. saludos
Receta de Pate De Cabracho

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