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Receta para cocinar pastel de arroz diferente . Ingredientes y preparacion de pastel de arroz diferente

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Pastel De Arroz Diferente

Categoría: Pasteles
    1. Ingredientes

      3 cch. arroz
      1 cchta. manteca
      1 cchta. queso rallado
      3 cchta. pollo cocido
      1 pizca nuez moscada
      1 reb. jamon cocido
      1/2 vasos leche
      1/2 cchta. harina
      1 unid. yema
      1 unid. caldo
      1 pizca sal

      Preparación

      cocinar el arroz en caldo y escurrirlo. mezclar el queso rallado con el pollo y el jamon cortados en pequeños trozos. con la manteca, el harina y la leche preparar una salsa blanca, a la cual se le incorporara la yema. condimentar con sal y nuez moscada. en una fuentecita de horno colocar una cucharada de esta salsa, encima el arroz mezclado con el pollo y el jamon, cubrir con el resto de la salsa, rociar con un poquito de manteca fundida, espolvorear con queso rallado y gratinar en el horno
Receta de Pastel De ArroZ DiFerente

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