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Receta para cocinar bizcochitos de almendras . Ingredientes y preparacion de bizcochitos de almendras

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Bizcochitos De Almendras

Categoría: Pasteleria
    1. Ingredientes

      350 g de almendras desenvainadas,
      400 g de azucar,
      1 sobrecito y medio de vainillina,
      3 cucharadas de aguardiente,
      2 cucharadas de agua de flores de naranjo

      Preparación

      pelar y picar las almendras y colocarlas en un sarten; incorporar
      350 g de azucar, la vainillina, el aguardiente y el agua de flores de naranjo. sin dejar de mezclar cocer durante unos
      10 minutos. dejar que se enfrie la pre para cion obtenida y luego formar muchas bolitas; pasarlas por el azucar restante y dejar que se sequen. forrar cada una papel de seda colorada envolviendolas como dulces.
Receta de Bizcochitos De Almendras

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