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Receta para cocinar canelones al horno con anchoas y tomate . Ingredientes y preparacion de canelones al horno con anchoas y tomate

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Canelones Al Horno Con Anchoas Y Tomate

Categoría: Pastas
    1. Ingredientes

      12 hoja pasta de lasaña
      300 gr. queso mozzarella
      12 ud. anchoa
      300 gr. tomate maduro
      100 gr. queso parmesano rallado
      50 cl. salsa de tomate natural
      10 hoja albahaca
      enharinar la mesa y estirar la pasta fresca con un rodillo hasta que quede muy fina. cortar tantas piezas como se deseen teniendo en cuenta que hay que rellenarlas. cocer la pasta al dente en abundante agua salada, dejar enfriar y secar
      2 para el relleno escaldar y pelar los tomates, cortarlos en dados y reservar. cortar la mozarella en dados. extender la pasta y rellenar con unos dados de tomate, mozarella, una anchoa y un poco de albahaca picada. cerrar el canelon y colocarlo en una fuente engrasada con mantequilla. cuando todos los canelones esten rellenos, napar con la salsa de tomate y espolvorear con queso parmesano. gratinar y servir
Receta de Canelones Al Horno Con Anchoas Y Tomate

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