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Receta para cocinar pan amasado de campo . Ingredientes y preparacion de pan amasado de campo

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Pan Amasado De Campo

Categoría: Pan
    1. Ingredientes

      3 tazas de harina cernida 360 gramos
      1 cucharada sopera de polvos de hornear
      1 cucharadita de te rasa de sal
      1/4 taza de manteca 50 gramos
      chicharrones de chancho opcional.

      Preparación

      ciernan la harina junto con los polvos de hornear y la sal, hagan con esto un cerrito con un hueco al medio. ablanden la manteca pongala unos minutos al fuego y viertanla en el hueco en la harina. unala formando una masa arenosa. añada cucharaditas de agua para ir ablandandola. amasenla hasta que este blanda y suave. aqui agreguen los chicharrones si es que quieren. son opcionales. Forme los pancitos de tamaño mediano y pinchelos con un tenedor en dos o tres partes. lleve al horno caliente por 20 o 25 minutos. tienen que estar doraditos
      Huelan el resultado mmmm! y pruebenlos recien salidos del horno con mantequilla. se van a acordar de mi
Receta de Pan Amasado De Campo

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