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Receta para cocinar almejas con gambas . Ingredientes y preparacion de almejas con gambas

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Almejas Con Gambas

Categoría: Mariscos
    1. Ingredientes

      600 gr de almejas
      300 gr de gambas
      2 cucharadas de perejil picado
      2 dientes de ajo
      1/2 copa de vino blanco
      4 cucharadas de aceite de oliva
      sal
      poner una sarten con el aceite a fuego flojo. cuando este caliente, se añade el diente de ajo troceado. una vez que haya cogido color, se sube la intensidad del fuego y se agregan las almejas, las gambas peladas y el perejil, todo a la vez. sazonamos y dejamos un minuto con la sarten tapada. transcurrido, echamos el vino y mantenemos
      1/2 minuto. servir inmediatamente.
Receta de Almejas Con Gambas

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