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Receta para cocinar terrina de foie grass, codorniz y verduras .

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Terrina De Foie Grass, Codorniz Y Verduras

Categoría: Frios
    1. Ingredientes

      foie-gras semicocido
      20 gr codorniz
      2 und

      Preparación

      terrina de foie grass, codorniz y verduras las elaboraciones y el montaje de esta terrina es como las de la terrina de verduras.
      ademas lleva tiras de foie-grass semi-cocido y una galantina de codorniz que elaboramos igual que para la ensalada, pero sin rellenar.
      las guarniciones tambien se pueden mantener.
Receta de Terrina De Foie Grass, Codorniz Y Verduras

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