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Receta para cocinar crema champinones con avellanas . Ingredientes y preparacion de crema champinones con avellanas

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Crema Champinones Con Avellanas

Categoría: Cremas
    1. Ingredientes

      250 gr. de champiñones y cortados en trocitos,
      100 gr. de avellanas tostadas,
      3/4 de litro de caldo de ave,
      1 vaso de nata liquida,
      sal,
      pimienta.

      Preparación

      cocer los champiñones y las avellanas con el caldo y un poco de sal. triturarlo todo y pasarlo por un colador. volver a poner al fuego. llevar a ebullicion, comprobar el sazonamiento y añadir un poco de pimienta. apagar el fuego y poner la nata. remover ligeramente y servir bien caliente.
Receta de Crema Champinones Con Avellanas

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