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Receta para cocinar cafe barraquito . Ingredientes y preparacion de cafe barraquito

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Cafe Barraquito

Categoría: Cocteleria
    1. Ingredientes

      corteza de limon
      1 und
      licor de cafe
      1 cl,
      leche condensada
      1 cl,
      cafe
      1 dosis
      ron opcional
      crema de leche
      1 cl,
      canela en polvo c/s

      Preparación

      cafe barraquito se pone una taza de cristal del tipo de las de capuccino pequeña, en ella vamos metiendo, y siempre en este orden:
      1 cl.
      de leche condensada, el ron añejo o un licor de cafe, como el tia maria.
      la corteza de limon asegurandonos que no lleva la parte de la piel blanca,pues amargaria en exceso.
      el cafe caliente.
      la leche con la crema calentada con el vaporizador.
      para decorar le espolvoreamos con un poco de canela en polvo.
Receta de Cafe Barraquito

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