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Receta para cocinar cafe azteca . Ingredientes y preparacion de cafe azteca

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Cafe Azteca

Categoría: Cocteleria
    1. Ingredientes

      cafe
      2 dosis
      nata semimontada
      3 cl,
      helado de chocolate
      3 bolas
      cacao en polvo una pizca
      curaao rojo
      1 cl

      Preparación

      cafe azteca en una copa de agua o similar, colocamos
      3 bolas de helado de chocolate con la ayuda de un sacabolas.
      añadimos
      1 cl.
      de curaao rojo.
      añadimos el cafe caliente, que lo haremos en una tetera metalica de infusion para luego añadirselo con cuidado y precision a la copa donde tenemos el helado y el curaao.
      añadimos la nata semimontada ayudandonos con una cuchara larga para que caiga fluida y no se mezcle con el helado y el cafe, quedando en la superficie.
      por ultimo, y para decorar , le podemos añadir un poco de cacao en polvo o fideo de chocolate, al igual que otro tipo de elemento que nos sirva para ello.
Receta de Cafe Azteca

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