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Receta para cocinar alas de pollo al vino . Ingredientes y preparacion de alas de pollo al vino

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Alas De Pollo Al Vino

Categoría: Carnes
    1. Ingredientes

      2 Kg. de alitas de pollo,
      oregano,
      2 dientes de ajo,
      vino blanco aromatico,
      4 tomates maduros.
      aceite,
      sal.

      Preparación

      en una sarten con medio vaso de aceite, saltee las alitas bien limpias de plumas y cuando se doren saquelas a un plato. en
      2 cucharadas del aceite restante, sofria loa ajos y machaquelos cuando esten blandos. incorpore a la sarten los tomates, pelados y troceados, para hacer una salsa espesa. a los
      5 minutos, añada
      1 vasito de vino y una cucharada de oregano. coloque en la salsa las alitas, deje hervir.
Receta de Alas De Pollo Al Vino

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