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Receta para cocinar bocadillo de ensalada . Ingredientes y preparacion de bocadillo de ensalada

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Bocadillo De Ensalada

Categoría: Bocadillos
    1. Ingredientes

      1 pan arabe de pita,
      aceite de oliva,
      1 tomate,
      un trocito de queso mozzarella,
      1 latita de anchoas,
      pimienta blanca molida,
      hojitas de albahaca,
      aceituna negra y sal.

      Preparación

      se abre un pan arabe de pita y se unta el interior con un chorrito de buen aceite de oliva. se lava un tomate, se corta en rodajas muy finas, se espolvorean con sal y se dejan reposar. se corta un trocito queso mozzarella en lonchas finas; se colocan el queso y el tomate en el interior del bocadillo superponiendo las rodajas, en forma de abanico, se abre una latita de anchoas, se escurren del aceite y se colocan tres filetes sobre el queso y el tomate. se espolvorea todo con pimienta blanca recien molida, se colocan encima unas hojitas de albahaca fresca y unos trocitos de aceituna negra y se sirve.
Receta de Bocadillo De Ensalada

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