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Receta para cocinar bocadillo caliente de lomo, queso y pimiento del piquillo .

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Bocadillo Caliente De Lomo, Queso Y Pimiento Del Piquillo

Categoría: Bocadillos
    1. Ingredientes

      pan giabatta
      sal fina c/s
      aceite de girasol 0,2 grados c/s
      lomo adobado
      2 lonchas
      queso para fundir
      2 lonchas
      ajo, dientes c/s
      pimiento del piquillo
      2 und
      aceite de oliva
      1 grado c/s

      Preparación

      bocadillo caliente de lomo, queso y pimiento del piquillo abrir el pan de grisines giabatta a la mitad e introducirlo al horno.
      confitamos los pimientos del piquillo en un saute con algo de ajo y aceite de oliva.
      echamos dos tajadas de lomo a la plancha con un poco de aceite.
      al dar la vuelta al lomo le colocamos encima el queso para que coja calor y se funda.
      sacar el pan del horno, colocamos el lomo, encima los pimientos del piquillo y metemos en una bolsa de bocadillo.
Receta de Bocadillo Caliente De Lomo, Queso Y Pimiento Del Piquillo

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