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Receta para cocinar bocaditos de cangrejo . Ingredientes y preparacion de bocaditos de cangrejo

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Bocaditos De Cangrejo

Categoría: Aperitivos
    1. Ingredientes

      12 tartaletas pequeñas
      200 g de migas de cangrejo o surimi
      1 aguacate
      4 cucharadas de mayonesa
      1 tomate pequeño rojo y firme
      zumo de limon
      pelar el aguacate, retirar el hueso central, rociar la pulpa con zumo de limon y aplastar con un tenedor hasta reducirlo a pure
      escurrir bien las migas de cangrejo o picar menudos los palitos de surimi. unir al pure de aguacate, agregar la mayonesa y rectificar de sal
      lavar y secar el tomate, cortarlo en dados diminutos y añadir a la pre para cion anterior
      rellenar las tartaletas con la crema de cangrejo y aguacate
Receta de Bocaditos De Cangrejo

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