Recetas Caseras

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Asado De Pollo Al Jengibre

Categoría: Carnes
    1. Ingredientes

      4 presas de pollo
      1 diente ajo picado
      1 taza yoghurt natural
      2 cucharada jugo de limon
      2 cucharada aceite
      1/2 cucharada jengibre en polvo
      sal y pimienta a gusto

      Preparación

      mezclar todos los ingredientes, menos el pollo. poner el pollo en un bol de plastico. verter la mezcla anterior. tapar y refrigerar de un dia para otro. dar vuelta de vez en cuando el pollo. sacar el pollo, secar con toalla de papel absorbente. poner sobre la parrilla caliente y pincelar con la mezcla del bol.
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